Petit gateaux

プティガトー
Petit gateaux

プティガトーは、定番のものから旬のフルーツを贅沢に使用した季節ものまで、豊富にご用意しております。どのケーキもひとつひとつ丁寧に手作りしております。パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウの味をお楽しみください。

商品一覧

Basque au marronバスク・オ・マロン

挽きたてのアーモンドプー ドル入り生地に栗の入ったお菓子

Fujiuフジウ

キャラメリゼしたピスタチオとグリオットチェリー入り濃厚チョコレートケーキ

Fraisierフレジェ

甘さ控えめの生クリームといちご、しっとりとしたショートケーキ

Mont-Blancモンブラン

国産の栗をぜいたくに使用したフジウ特製のモンブラン

Charlotte poireシャルロット ポワール

洋ナシのババロワの軽い食感のケーキ

Choux a la cremeシュークリーム

生クリームとカスタードクリームたっぷりのシュークリーム

Tiramisuティラミス

マスカルポーネを使用し、コーヒーのシロップを生地に染み込ませた大人の味

Fantasyファンタジー

カシス風味のガナッシュクリームに、軽い口当たりのチョコレートクリーム。間にはチョコレートの生地をサンド。

Tranche noisetteトランシュ・ノワゼット

ナッツとチョコレートの食べごたえのあるケーキ

Versaillesベルサイユ

アーモンドたっぷりの生地にバラと木苺のクリーム

Operaオペラ

コニャックをたっぷりきかせたコーヒーとチョコレートのバタークリームの菓子

Tarte paysanneタルトペイザンヌ

りんごのタルト
シブーストクリーム

Alcazarアルカザール

挽きたてのアーモンドプードルを使用したパイナップル入りの焼き菓子

Istanbulイスタンブール

ピスタチオとチョコレートの食べごたえのあるケーキ

Pave noisetteパヴェ・ノワゼット

挽きたてのヘーゼルナッツの生地と杏ジャムの香ばしい菓子

Saint-marcサンマルク

たっぷりキャラメリゼした生地にチョコレートクリームと生クリーム

Classique chocolatクラシックショコラ

ショコラのほろ苦い甘さの、しっとりと焼き上げたチョコレートケーキ

Tarte vanilleタルト バニーユ

洋酒香るサクサクのタルト
バニラのムースリーヌ

Soleilソレイユ

キャラメルのムースに杏のジュレ